Resep Anti Jerawat : Plecing Kangkung Sehat

Resep Plecing Kangkung Sehat yang Bikin Ketagihan, photo by unews.id

"Sedih, pengen makan enak tapi takut, makanan berminyak malah bikin jerawat"

Ets! Jangan khawatir, bisa kok tetap makan enak tanpa harus pakai minyak. Cobain resep ini yah 

Bahan-bahan :

• 1 ikat kangkung
• 5 buah cabai merah (boleh lebih/dikurangi tergantung selera)
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah terasi abc
• 1 buah tomat ukuran kecil
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sendok garam
• Kaldu Jamur secukupnya

Cara memasak :

• Rebus kangkung yang telah dicuci bersih selama 1 menit, lalu sisihkan
• Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, tomat, garam, kaldu jamur dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis

Cara menghidangkan :

• Masukan kangkung yang telah direbus tadi ke wadah yang telah disiapkan
• Siram dengan bumbu yang telah dihaluskan
• Plecing kangkung siap di santap

“Ingat yah makan sehat adalah pilihan, tapi rasa enak tidak boleh dihilangkan” selamat mencoba!